情境引入

这是一个奇妙的世界，如果留心观察，常常会看到一些有趣的现象。

切开的苹果，放置30分钟后，表面变成了褐色。是因为苹果被———

光洁的铁钉，在潮湿的空气中很容易变成这样——是因为铁——

在生产中，我们常用铁矿石为原料制取单质铁，我们说氧化铁被——

我们今天研究的主题就是“氧化还原反应”

板书：氧化还原反应

被氧化了

被氧化了（氧化反应）

被还原了

让学生感受真实的化学

直入主题，完成知识点1

先请同学来判断一下下列反应中哪些是氧化还原反应

（投影）题1

（板书）特征：化合价发生变化

思考，快速作出判断

（轻松）

（生1）回答，并简述理由

师生共同完成对氧化还原判断方法的回顾，个别化合价有问题可以提一下，及时对学生

肯定：化合价掌握的不错！

（过渡情境）

氧化还原反应的判断过渡到氧化剂和还原剂

2016年11月18日，发生了一件大事（神秘地笑）

今年10月17日早上7点30分，万众瞩目的神州十一号发射成功。让我们再次回顾一下那激动人心的时刻。（PPT）

航天科技是国家最高科技水平的凝结。这其中，同样包括了化学方面的高精尖技术。神州十一号之所以能腾空升起，所依靠的是化学推进剂。

我们看一下其中发生的化学反应氢气和氧气反应生成水，偏二甲肼和四氧化二氮反应生成氮气，二氧化碳和水。反应产生的能量形成巨大的推动力。于是有了这“神箭冲天起”的壮观画面。我们发现这两个反应正是——

（PPT）推进剂的成分

这是推进剂的成分，这里提到了燃料和——

神州十一号顺利返回了！（激动）

氧化还原反应

氧化剂

激发学生的爱国之情，点燃学生科学探究的热情，发挥学生的主体作用。

理解氧化剂，还原剂的最早含义

氧化剂是氧化还原反应中的一个名词，什么是氧化剂呢？

（PPT）实验

铜在酒精灯上灼烧，表面变黑，是因为铜和氧气反应生成了氧化铜，这里氧气提供氧，我们就说是氧化剂。

有氧化剂，就有还原剂。我们将氢气通过灼热的氧化铜，又生成了铜。我们就说氧化铜被还原了，氢气就是还原剂。

（PPT）还原反应的含义

你知道哪些常见的氧化剂和还原剂？

形成认识：

提供氧的是氧化剂

移走氧的是还原剂

从化合价角度定义

随着人们认识的反应越来越多，原有的认知不够用了。有很多反应并没有得氧失氧的情况，甚至都没有氧元素的参与。

（小实验）铁和硫酸铜反应

（PPT）1927年鲍林提出“价键理论”，人们对化学反应有了新的认识——从化合价角度考虑。

请同学们从化合价升降 

角度给概念下定义

有元素化合价升高的 物质 ，叫做还原剂；

有元素化合价降低的 物质  ，叫做氧化剂。

逐渐完善认识

必要的练习

试一试    

快速准确判断出氧化剂和还原剂 

1、Fe + CuSO₄  === FeSO₄ + Cu

２、 2Na＋Cl₂===2NaCl

判断

生5

生6

（试一试）

判断下列变化中反应物作什么剂？

快速判断

生7

生8

生9

（练一练）

巩固提升

工业盐中毒是由于亚硝酸钠把血红蛋白中的Fe²⁺转化为Fe³⁺，该过程中亚硝酸钠作什么剂？

氧化剂

考虑本质的原因

化合价升降又和什么有关呢？

（提示）从原子结构考虑

（PPT）动画

从氯化钠的形成过程，你发现了什么

结论1

（追问）为什么得到电子，化合价反而降低了呢？

你能给氧化还原反应一个新的定义吗？

核外电子

最外层电子

（生3）

得电子，化合价降低；失电子，化合价升高

（生4）电子带的负电

有电子转移的反应称为氧化还原反应

及时肯定：同学们都很投入，发言也很积极啊

让学生自己发现总结规律

为了更好说明电子得失情况，我们引入“双线桥”

看书写方法

示范H2+Cu0=Cu+H2O

氢由0价到+1价，化合价升高，失电子；铜由+2价到0价，化合价降低，得电子

一个氢失一个电子，两个氢失2

一个铜得2e

强调箭头，得失电子a*be-

（PPT）练习双线桥

双线桥

学生练习3个,

交流讨论

生10

生11

生12

学生讲思路，反应问题

箭头问题基本没有，问题主要在电子数上

深化

从书写过程中你还有什么发现？

（ppt）

“买卖”，开学初我们同学开过跳蚤市场，对生意有一定了解了

有句流行的广告语“没有买卖就没有杀戮”

没有买家就没有卖家

又有一句俗话“塞翁失马，焉知非福”，告诉我们要辩证地看待问题，有失亦有得！

同样，有得电子的就有失电子的，一方得的电子正是另一方失去的电子数

电子守恒

得失电子相等

回到生活

生活中的氧化还原反应

1. 司机酒后驾车容易肇事，因此，交通法规禁止酒后驾车。怎样判断呢？用酒精检测仪！

原理：检测仪中硫酸处理过的三氧化铬本来是橙色，与酒精发生氧化还原反应后，变成绿色的硫酸铬，就知道有没有喝酒了

2.现在正是欣赏枫叶的好时机，这么漂亮的照片是怎么拍出来的呢？胶卷上涂有一层溴化银，摄影时不同的光线射到底片上引起溴化银不同程度的分解，分解越多，银颗粒越多，也就越黑。

3.生物体内大部分反应是氧化还原反应，人体内的血红蛋白同氧结合，形成氧合血红蛋白，通过血液循环输送到身体各部分，需要时释放出氧气。葡萄糖在体内氧化，提供能量。

这是去医院检查身体拍的心电图

心电、脑电、肌电等生物电现象

也都和氧化还原反应有关

我们的生活离不开化学，化学使世界更美好。

我们要努力学好化学，这样生活中就能解释很多问题，甚至解决很多问题。提升我们的生活品质。

课后作业

1.怎样使苹果削皮后不变色？

2.如何防止钢铁的腐蚀？

把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。

给铁制品表面刷漆或抹油都可以防止其生锈，不锈钢。